Download

7 Makanan Lezat Rendah Kalori Untuk Menurunkan Berat Badan

Beberapa Makanan Sehat Lezat tetapi rendah kalori yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan berat badan anda..

Kenapa Sarapan Penting Untuk Menurunkan Berat Badan?

Penjelasan singkat tentang arti penting sarapan dalam proses menurunkan berat badan...

5 Tips Agar Tetap Termotivasi dalam Menurunkan Berat Badan

5 Tips sederhana agar kita tetap termotivasi dalam proses menurunkan berat badan...

12 Langkah Awal Menurunkan Berat Badan Anda

12 Panduan sederhana sebagai langkah awal menurunkan berat badan

6.5 Kesalahan Paling Fatal Dalam ber-Diet

Beberapa Kesalahan Fatal yang sering dilakukan oleh orang-orang yang menjalankan program diet...

January 11, 2008

Berbagai Tips di Tahun yang Baru!

Resolusi tahun baru mungkin sudah Anda rancang, namun tak ada salahnya mencermati beberapa langkah berikut yang bisa menyegarkan kembali hidup Anda, sekaligus membawa perbedaan yang lebih berarti dibanding tahun lalu.

Senyum
Jika tahun lalu Anda termasuk pribadi yang pelit tersenyum, ayo mulai tahun ini awali dengan senyum. Beri senyum dan sapalah orang-orang yang kerap Anda jumpai setiap hari. Ketahuilah setiap orang senang mendapatkan perhatian ekstra, meskipun hanya sepotong senyum.

Perhatikan Kesehatan
Luangkan waktu untuk mengolah tubuh, jika Anda bukan tipe yang suka berolahraga, ajak teman atau orang terdekat Anda untuk melakukan olahraga bersama. Jadikan tahun ini lebih bugar dari tahun sebelumnya.

Bebaskan Kreativitas
Menggambar, melukis, menulis, belajar musik, membuat lagu atau hanya menulis sepenggal puisi akan lebih mewarnai hari-hari Anda di tahun ini.

Belajar Mendengar
Membuka telinga lebar-lebar adalah kunci komunikasi yang sukses. Bila tahun lalu Anda termasuk pribadi yang suka membicarakan diri sendiri, so mulai sekarang belajar lebih mendengarkan orang lain.

Jangan pelit memberi pujian
Beri pujian pada siapapun yang Anda kenal. Pujian yang tulus akan membuat hubungan Anda semakin indah.

Tepat waktu
Jangan pernah salahkan jam atau arloji Anda. Belajarlah mulai menghargai waktu dan membuang kebiasaan 'ngaret' di tahun lalu.

Nikmati indahnya jalan kaki
Jalan kaki adalah rekreasi yang murah dan menyenangkan. Ada banyak pemandangan tak terduga yang bisa Anda jumpai saat berjalan ketimbang naik kendaraan yang selalu Anda lakukan tahun lalu.

Mulai menabung
Amankan diri Anda mulai awal tahun ini secara finansial. Jika tahun lalu Anda gagal meraih sesuatu jadikan tahun ini target dari mimpi Anda, jangan pernah malas menabung.

Tambah ilmu
Bacalah lebih banyak buku. Cobalah baca jenis buku yang belum pernah Anda baca sama sekali, karena hal baru selalu memberi Anda banyak ilmu dan pelajaran.

Koreksi diet Anda
Lapar memang menyebalkan, namun sudahkah kerja keras Anda membuahkan hasil? Coba koreksi kembali diet yang Anda jalani selama ini, jangan menyiksa diri sendiri, cobalah menerima keadaan diri dan mulai memperbaikinya dengan perlahan. Tetap makan makanan yang bergizi dan olahraga secara teratur akan membuat Anda lebih sehat dan bahagia.

Lakukan satu hal baru setiap hari
Patahkan rutinitas, lakukan satu hal baru setiap hari walaupun itu sederhana. Kalau biasanya Anda naik angkot ke pasar sekarang cobalah untuk berjalan kaki, mencoba jenis-jenis makanan baru. Warnai hari-hari Anda dengan sebuah perubahan, meskipun kecil nilainya.

Happy New Year!!!

Kenali Jenis Sakit Kepala Anda

Ada banyak sekali jenis sakit kepala. Mulai dari yang tidak perlu dikhawatirkan sampai pada sakit kepala yang merupakan gejala penyakit serius. Oleh karena itu kenali jenis sakit kepala Anda, agar dapat mengantisipasinya.

Sakit kepala sendiri terbagi 2, yaitu sekunder (sakit yang timbul akibat dari kondisi medis yang lain) dan primer (sakit kepala yang timbul bukan karena akibat dari kondisi medis lain). Sakit kepala primer termasuk:

1. Sakit kepala harian kronis
Sakit kepala ini terjadi akibat kontraksi otot. Jenis ini merupakan yang paling umum terjadi dan hampir menjadi penyebab utama sakit kepala. Sakit kepala jenis ini dapat menyebabkan rasa sakit ringan hingga sedang, sering datang dan pergi. Sakit kepala ini melibatkan menegangnya otot wajah, leher, dan kulit kepala.

2. Migran
Rasa sakit berasal dari syaraf otak dan berkaitan dengan perubahan pada otak. Rasa sakit yang diderita bisa sedang hingga parah, sering digambarkan sebagai rasa sakit seperti dihantam dan berdenyut-denyut. Migren dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama, dan biasanya terjadi dalam 1 hingga 4 kali per bulan. Migren sering dihubungkan dengan masalah sensivitas pada cahaya, suara bising, aroma, mual atau muntah, sakit pada perut, dan kehilangan selera makan.

3. Sakit kepala gabungan
Merupakan kombinasi antara migran dan sakit kepala akibat kontraksi otot.

4. Sakit kepala Cluster
Merupakan jenis yang tidak umum, namun paling parah dalam kelompok ini. Rasa sakit yang diderita intens dan sering digambarkan terasa panas atau ditusuk benda tajam berulang-ulang dan konstan. Rasa sakit yang berlebih membuat penderitanya tidak dapat duduk diam saat sakit menyerang. Rasa sakit yang timbul biasanya berada di belakang salah satu mata atau di sekitar mata, dan dalam 1 hari dapat menyerang 2 / 3 kali. Sakit kepala jenis ini dapat bertahan 2 minggu sampai 3 bulan, namun dapat hilang begitu saja dan muncul kembali.

Sakit kepala sekunder termasuk di antaranya:

1. Sakit kepala akibat Sinus
Rasa sakitnya konstan dan biasanya terjadi pada tulang pipi, kening, atau tulang hidung bagian atas. Rasa sakitnya dapat bertambah parah jika kepala digerakan secara tiba-tiba. Dapat juga terjadi dengan gejala sinus lainnya, seperti hidung berair, telinga terasa penuh, demam dan bengkak pada wajah.

2. Sakit kepala akibat hormon
Sakit kepala ini dihubungkan pda perubahan level hormon yang terjadi saat menstruasi, kehamilan, dan menopouse. Perubahan hormon ini disebabkan oleh zat kimia, seperti pil KB.

3. Sakit kepala progresif kronis
Sakit kepala ini disebut juga sakit kepala radang, dan merupakan jenis kepala yang tidak umum. Dapat terjadi akibat penyakit atau kelainan pada otak atau tengkorak.

Sakit kepala memiliki kecenderungan untuk diturunkan dalam keluarga. Sakit kepala dapat disebabkan karena faktor lingkungan dalam rumah, alergi makanan atau jenis aroma tertentu, stres, polusi, suara bising, penerangan, dan perubahan cuaca.

Pusing dengan Kerjaan yang Menumpuk?

Pusing dengan masalah kerjaan yang menumpuk? Deadline yang mengejar dan menghadapi bos yang susah dibuat puas? Simak ulasan berikut yang berhubungan dengan masalah terbesar yang biasanya melanda para pekerja kantoran itu.

Masalah Fisik Berkaitan Dengan Stres

Stres tingkat tinggi biasanya diikuti dengan berbagai masalah kesehatan fisik seperti tekanan darah tinggi, tingkat kolesterol yang tinggi, sakit jantung, bisul, sakit pada tulang, dan sakit kanker.

Masalah Psikologis
Masalah psikologis sering timbul seiring stres melanda. Masalah psikologis ini berkaitan dengan hubungan stres dan kesehatan mental. Dari berbagai penelitian menunjukkan bahwa level stres yang tinggi senantiasa disertai oleh kemarahan, kelelahan, depresi, nervous, cepat tersinggung, ketegangan, kebosanan, agresi antar personal, dan sikap permusuhan. Bahkan yang lebih parah bisa menyebabkan bunuh diri.

Psikologis akan berpengaruh terhadap kinerja yang buruk dan penghargaan diri yang cenderung rendah. Ketidakmampuan untuk berkonsentrasi juga bisa menjadi efek dari stres dalam psikologis. Tidak mau kan ditegur bos karena kinerja yang buruk? Yang ada justru kita bertambah stres karena omelan bos.

Masalah Perilaku

Masalah perilaku seringkali tidak kita sadari. Perilaku itu mencakup kurang makan atau justru terlalu banyak makan, terlalu banyak merokok atau minum minuman keras, bahkan penggunaan drugs.

Semakin kita stres, pasti semakin membuat kinerja menurun. Berusahalah untuk tetap relaks tapi produktif. Minum vitamin juga bisa meningkatkan performa dan semangat. Jangan ragu untuk mengambil liburan sekedar untuk merelaksasikan pikiran kita akan pekerjaan. Namun setelah itu, jangan lupa untuk segera menyelesaikan pekerjaan.

So, Stress? Go Away!!!

Demam Tifoid

Demam tifoid atau sering disebut dengan tifus, merupakan salah satu jenis penyakit pencernaan yang cukup banyak diderita di Indonesia, dan dapat menyebabkan kematian. Sebenarnya apakah deman tifoid itu dan bagaimana cara pencegahannya?

Tifus ini disebabkan oleh kuman atau bakteri yang disebut Salmonella typhi (S. typhi). Kuman ini mempunyai 107 strain yang berbeda. Sedangkan Paratifoid sendiri, penyebabnya adalah kuman Salmonella paratyphi A, B atau C. Gejala penyakit dari Paratifoid mirip dengan penyakit tifus, hanya infeksi yang terjadi mempunyai gejala yang lebih ringan.

Penyakit ini menular melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi kuman tifus ini. Tinja yang mengandung kuman tifus ini mencemari air untuk minum maupun untuk masak dan mencuci makanan. Dapat juga disebabkan karena makanan tersebut disajikan oleh seorang penderita tifus laten (tersembunyi) yang kurang menjaga kebersihan saat memasak.

Seseorang dapat membawa kuman tifus dalam saluran pencernaannya, tanpa sakit, ini yang disebut dengan penderita laten. Penderita ini dapat menularkan penyakit tifus ini ke banyak orang, apalagi bila dia bekerja dalam menyajikan makanan bagi banyak orang seperti tukang masak di restoran.

Gejala dari tifus ini biasanya dimulai dengan demam yang muncul tiba-tiba, terutama pada sore hari, lidah terlihat putih kotor, nyeri pada perut, tidak nafsu makan, sakit kepala, mual-muntah, sembelit atau bisa juga diare.

Tifus ini dapat disembuhkan dengan pemberian antibiotika. Walaupun saat ini telah banyak antibiotika yang sudah tidak mempan lagi dalam membunuh kuman tifus ini sebagai akibat penggunaannya yang tidak rasional.

5 Cara Cegah Serangan Jantung Koroner

Penyakit jantung koroner, menjadi penyebab kematian utama pada masyarakat Indonesia. Oleh karena itu perlu disadari benar pentingnya mencegah penyakit tersebut.


Beberapa upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah serangan jantung koroner, adalah :

1. Hindari makanan berlemak

Makanan yang memiliki tingkat lemak yang tinggi / berlebihan (seperti junk food, sea food, susu berlemak tinggi, goreng-gorengan, dan sebagainya) dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Kondisi tersebut memudahkan terjadinya sumbatan dan serangan jantung.

2. Hindari obesitas (kelebihan berat badan)

Berat badan berlebih sering menjadi penyebab dari hipertensi dan tingginya kolesterol dalam darah. Seseorang yang memiliki berat badan berlebih lebih rentan terkena resiko jika dibandingkan dengan yang memiliki berat badan ideal. Selain itu, penderita beresiko terkena masalah kesehatan lainnya seperti kencing manis, stroke, dan kerapuhan tulang.

3. Hindari rokok

Dengan merokok, racun yang ada di dalamnya juga ikut masuk ke dalam tubuh. Selain itu, merokok dapat menurunkan kadar HDL (High Density Lipoprotein), yaitu kolesterol yang baik. Dengan demikian, resiko serangan jantung pun bertambah.

4. Kontrol tekanan darah

Jika seseorang memiliki tekanan sistolik lebih dari 140 mmHg dan tekanan diastolik di atas 90 mmHg, maka ia dapat dinyatakan menderita tekanan darah tinggi. Dan ia akan beresiko terkena serangan jantung, karena pembuluh darah arteri menjadi rusak bila darah dipompa dengan tekanan tinggi dalam jangka waktu bertahun-tahun. Di jantung, pembuluh darah arteri yang rusak akan menyempit dan mempermudah terjadinya pembekuan, sehingga peredaran darah tersumbat dan timbul serangan jantung. Menurunkan tekanan darah dapat dilakukan dengan mengurangi berat badan, mengurangi konsumsi garam, berhenti minum alkohol, dan jauhkan diri dari makanan yang berkolesterol tinggi.

5. Berolahraga secara teratur

Berolahraga secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari serangan jantung. Frekuensi dan lama latihan secara teratur memberi dampak positif bagi tubuh. Hindari berolahraga dengan cara yang berlebihan, karena justru dapat menambah beban jantung.

Penyakit Kaum Perokok!

Peringatan “Merokok Dapat Menyebabkan Kanker, Serangan Jantung, Impotensi dan Gangguan Kehamilan dan Janin” di setiap bungkus rokok rupanya belum cukup mewakili penyakit-penyakit yang mengancam para perokok. Penelitian terakhir oleh United State Surgeon General, AS, menunjukkan ada 10 tipe kanker yang disebabkan oleh rokok. Mereka juga menemukan bahwa pria perokok akan meninggal 13,2 tahun lebih muda dibandingkan yang bukan perokok. Sedangkan wanita perokok meninggal 14,5 tahun lebih muda.

Berikut ini daftar penyakit yang mengancam para perokok:

* Otak: rokok menjadi penyebab utama stroke.
* Mata: perokok berisiko tiga kali lebih tinggi menderita katarak yang menyebabkan kebutaan.
* Mulut, tenggorokan, pita suara, dan esofagus: mengakibatkan kanker mulut, tenggorokan, pita suara, dan esofagus. Juga penyakit gusi, pilek, dan kerongkongan kering.
* Gigi: perokok berisiko 10 kali lebih tinggi menderita periodontitis (gusi terbakar yang mengarah ke infeksi) yang akan merusak jaringan halus dan tulang.
* Paru-paru: wanita perokok 13 kali lebih besar kemungkinan terkena kanker paru-paru, sedangkan pria 23 kali lebih besar. Akibat lainnya yaitu pneumonia, bronkitis, asma, batuk kronis, dan bengek.
* Jantung: gagal jantung, serangan jantung, hipertensi, stroke.
* Perut: kanker perut dan kanker lambung.
* Ginjal: kanker ginjal.
* Pankreas: kanker pankreas fatal.
* Kantung kemih: kanker kantung kemih.
* Leher rahim: kanker leher rahim.
* Kehamilan: kemandulan, bayi lahir prematur, bobot kurang, gangguan pernapasan.
* Tulang: tulang rapuh.
* Darah: leukemia atau kanker darah.

10 Cara Agar Hidup Penuh Energi!

Hidup ini memang naik turun. Kadang merasa semangat, kadang merasa bosan hidup. Namun, ada caranya agar hidup tetap berenergi dan bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Kelola stres dengan efektif. Stres yang menetap dapat mengikis rasa percaya diri dan energi Anda. Jika stres bisa dikelola dengan baik, pikiran dapat bebas berkreasi dan energi pun tidak habis terbuang.

Berolahraga minimal 30 menit setiap hari
. Berolahraga menjaga kebugaran tubuh lebih baik dan membantu mempertahankan berat badan ideal. Tanpa olahraga, pikiran akan menjadi malas.

Kembangkan hubungan yang sehat. Mereka yang mempunyai ikatan keluarga yang dekat lebih sedikit kemungkinan untuk sakit dan mereka mengalami penyembuhan yang lebih baik ketika sakit. Memiliki hubungan yang berarti dapat menggairahkan seseorang dalam kehidupan rutinnya.

Ambillah waktu untuk istirahat yang cukup. Jangan biarkan tekanan hidup menguras energi Anda. Hindari kelelahan. Lakukan tidur yang rutin dan cukup. Nikmati hari libur di akhir minggu untuk beristirahat dan memperbaharui diri.

Pertahankan keseimbangan dalam hidup
. Hidup yang tanpa keseimbangan dapat membuat Anda sedih, stres, dan tegang. Sedangkan hidup yang seimbang akan memberikan ketenangan, kedamaian, dan energi baru untuk hidup.

Konsumsi makanan yang kaya antioksidan. Gandum, buah dan sayur (terutama yang berwarna) mengandung sejumlah fitokimia yang membantu kesehatan. Kandungan terbanyaknya adalah antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kanker, penyakit jantung dan penuaan. Mereka yang mengonsumsi makanan yang kaya serat juga cenderung memiliki lebih banyak energi.

Pelihara spiritual Anda berdasarkan keyakinan yang dianut. Melihat bagaimana Tuhan bekerja dapat membangun rasa percaya diri. Kehidupan beragama yang dinamis dan sering membantu mereka yang membutuhkan akan menggairahkan hidup seseorang.

Menjaga asupan cairan. Dehidrasi ringan ternyata dapat mengganggu fungsi kognitif seperti konsentrasi, kesadaran, dan memori jangka pendek. Retensi cairan juga dihubungkan dengan peningkatan sakit kepala dan kelelahan, perhatian, dan koordinasi. Pemberian cairan yang cukup akan membantu melawan kelelahan dan meningkatkan kesadaran mental.

Jagalah jadwal teratur. Gaya hidup yang tidak teratur dapat menyebabkan seseorang mengalami kehilangan akuitas mental, gangguan konsentrasi, dan mudah terganggu. Ikut jadwal yang teratur dapat membantu menjaga mental Anda segar dan terjaga.

Proaktif dalam mencegah penyakit. Ambillah tanggung jawab pribadi untk kesehatan anda sendiri. Lakukan pemeriksaan kesehatan dan gigi secara teratur. Anda akan merasa jauh lebih baik ketika anda memiliki kendali terhadap kesehatan Anda.

Mengenal Penyakit Cacar Air

Cacar air (chicken pox) disebabkan oleh virus yang bernama varisela zoster. Virus ini menyerang kulit dengan membentuk luka yang berisi cairan. Cacar biasanya mengenai anak yang berusia 9 tahun ke atas. Orang dewasa jarang terkena cacar air, namun jika terkena umumnya lebih berat dibandingkan anak kecil.

Cacar air merupakan penyakit yang mudah sekali penularannya. Dapat melalui kontak langsung dengan luka penderita atau benda yang dipergunakan penderita. Dapat juga melalui udara, misalnya melalui batuk, bersin, bahkan nafas penderita. Masuknya virus ke dalam tubuh / masa inkubasi hingga munculnya gejala awal penyakit terjadi antara 14 – 16 hari. Gejala cacar air adalah nyeri kepala dan demam yang berlangsung sekitar 7 – 7 hari, kadang-kadang disertai pilek atau hidung tersumbat, bersin, dan batuk. Setelah demam reda, muncul bintik-bintik merah yang dimulai dari daerah sekitar wajah dan dada yang lalu menyebar ke seluruh tubuh disertai rasa gatal. Kondisi yang demikian diakhiri dengan munculnya vesikel (bintil yang berisi cairan berwarna jernih). Jumlah yang didapat setiap penderita bervariasi. Masa aktif penularan cacar air adalah 1 – 2 hari sebelum bintil pertama muncul. 6 – 7 hari setelah bintil terakhir muncul. Melewati masa tersebut, secara klinis, penderita tidak akan menularkan penyakitnya lagi.

Cacar air yang terjadi pada anak-anak cenderung ringan, sehingga umumnya tidak perlu dirawat di rumah sakit. Cukup dengan rawat jalan. Jika daya tahan tubuh anak tinggi, maka penyakitnya dapat sembuh dalam waktu 2 minggu. Dalam masa itu, jangan biarkan anak terinfeksi penyakit lain. Jangan biarkan anak bermain ke luar dengan teman-temannya. Hindarkan anak dari apapun yang dapat membuat bintil-bintil yang dimilikinya pecah. Jika bintil pecah, kemungkinan besar akan terjadi infeksi bakteri. Dan kalau sudah begitu, anak harus diberi antibiotik, bahakan harus dirawat di rumah sakit.

Jika di rumah ada anggota keluarga yang belum pernah terjangkit cacar, dewasa maupun anak-anak usahakan untuk tidak melakukan kontak langsung. Langkah yang paling efektif dan aman adalah dengan melakukan vaksinasi cacar air. Vaksinasi ini diberikan 36 jam setelah kontak.

Hal-hal yang derlu dilakukan bila anak terkena cacar air :

1. Lebih baik jika perawatan anak dilakukan oleh orang yang sudah pernah terjangkit cacar. Karena biasanya orang yang sudah pernah terkena penyakit ini akan kebal.

2. Untuk anggota keluarga yang belum terkena cacar, sebaiknya jangan terlalu dekat dengan anak, agar tidak menghirup nafasnya.

3. Pisahkan barang-barang yang digunakan, seperti baju, handuk, peralatan makan, dan lain-lain. Bersihkan peralatan tersebut secara terpisah. Tempatkan pula anak dalam tempat tidur terpisah, dang anti seprai setiap hari.

4. Jaga kualitas dan kuantitas makanan anak. Berikan makanan yang mengandung banyak zat yang diperlukan tubuh.

5. Istirahat yang cukup. Jangan biarkan anak keluar bermain sementara bintil cacar masih terus tumbuh.

6. Minta kepada anak untuk tidak menggaruk bintil yang gatal. Potong kukunya atau pakaikan sarung tangan untuk mengurangi akibat garukan. Cairan yang terdapat di dalam bintil bersifat menular. Dan jika terjadi infeksi luka maka penyembuhannya akan lebih sulit, juga meninggalkan bekas (kropeng).

7. Oleskan obat gatal, seperti bedak calamine untuk mengurangi gatal dan mempercepat proses pengeringan luka.

8. Mandikan anak dengan antiseptik, dan pergunakan baju yang berbeda setiap harinya.

9. Perhatikan kondisi dan suhu tubuh anak setiap hari. Bila perlu, berikan anak obat untuk meredakan demam yang dideritanya.

10. Waspada akan keadaan darurat. Segeralah ke dokter bila bintil / vesikel terinfeksi kuman, misalnya berwarna merah, bengkak, dan bernanah. Dan juga bila anak menderita demam tinggi, sakit kepala, muntah, gatal yang tidak hilang-hilang, saat bintil-bintil telah menyebar ke seluruh tubuh dan keadaan anak sudah membaik.

Konsumsi Gula Berlebih Berbahaya Bagi Hati

Dugaan bahwa minuman manis, seperti soft drink, dapat menimbulkan terjadinya penyakit liver kini lebih diperkuat dengan penelitian terbaru terhadap hewan, yang dilaporkan oleh American Association for the Study of Liver Diseases.

Para peneliti melakukan tes untuk melihat pengaruh gula atau pemanis dalam minuman terhadap hati dari hewan tikus. Kemudian dibandingkan dengan beberapa hewan lainnya yang dibebaskan dari minuman manis, dimana hewan-hewan tersebut diberikan pemanis artifisial.

Hewan yang diberikan minuman manis diketahui hanya sedikit mengonsumsi makanan, namun mereka memiliki asupan kalori dan pertambahan berat yang lebih tinggi. Hasil penelitian uji coba terhadap hewan tikus tersebut menunjukkan bahwa penyakit perlemakkan hati lebih sering terjadi pada kelompok hewan yang diberi cairan gula, khususnya ketika mereka diberikan tipe gula fruktosa.

Data-data tersebut mendukung hipotesis bahwa tingginya konsumsi fruktosa yang berlebihan kemungkinan tidak hanya dapat merusak hati, tetapi dapat juga langsung besifat toksik.

Perlu diketahui, epidemi dari obesitas akan menyebabkan meningkatnya penyakit liver di US. Menurut para peneliti, konsumsi minuman atau sirup dengan kandungan fruktosa yang tinggi, soft drink atau sejenisnya akan membahayakan kesehatan hati dalam beberapa tahun ke depan. Dari hasil penelitian itu, disebutkan bahwa penyakit liver tidak hanya akibat dari obesitas atau konsumsi lemak yang tinggi, namun juga pengaruh konsumsi gula yang tinggi.

Keunggulan Konsumsi Tempe

Kandungan nutrisi yang terdapat di dalam tempe sangatlah tinggi. Tempe dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan asam amino, seperti tryptophan, threonin, isolusin, valin, dan histidin. Tempe juga mengandung vitamin B12 yang dihasilkan dari aktivitas mikroba dalam proses fermentasi.

Jika kita mengonsumsi tempe setiap hari, hal itu dapat memenuhi 62% protein yang dibutuhkan oleh tubuh, 35% riboflavin, 34% magnesium, 108% mangan, dan 46% tembaga. Selain itu, tempe hanya mengandung 3,7 gram lemak jenuh dan kurang dari 329 kilo kalori.

Kandungan nilai gizi tempe jauh lebih baik dibandingkan kedelai biasa. Kandungan asam amino bebasnya lebih tinggi 24 kali lipat. Nilai serat, vitamin B kompleks, efisiensi protein, dan nilai asam lemak bebasnya juga lebih baik. Itulah yang menyebabkan tempe berperan sebagai sumber protein sempurna bagi penderita diabetes. Kandungan tinggi seratnya berfungsi mengendalikan kadar gula darah dan mencegah diare pada anak kecil.

Kadar zat besinya yang tinggi, yaitu 4 mg/100 gram, menyebabkan tempe dapat mengatasi masalah anemia. Proses fermentasi dalam pembuatan tempe akan mengaktifkan enzim fitase sehingga dapat meningkatkan adsorpsi besi di dalam darah.

Keunggulan yang dikandung dalam tempe adalah sebagai berikut:

* Sumber antioksidan yang mengandung isoflavon aglikon sebagai pencegah kanker.
* Sumber antibiotik, zat antibakteri yang memperkecil peluang infeksi.
* Hipokolesterolemik, menurunkan lipid atau lemak dalam darah.
* Sumber vitamin B.
* Mengandung vitamin B12. Vitamin tersebut umumnya terdapat dalam produk hewani tapi tidak dijumpai pada makanan nabati, seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.
* Mengandung delapan macam asam amino esensial dan asam lemak tidak jenuh.
* Mengandung serat tinggi.
* Mudah dicerna oleh semua kelompok umur, dari bayi sampai usia lanjut.
* Pengolahan kedelai menjadi tempe menurunkan kadar raffinosa dan stakiosa, yang memicu timbulnya gejala flatulensi.

Tips Cegah Kelebihan Berat Badan Selama Hamil!

Banyak perempuan yang mengeluhkan kelebihan berat badannya selama masa kehamilan. Namun, sebagian perempuan juga tidak mengetahui bagaimana caranya agar bisa mengatasi hal tersebut. Oleh sebab itu, simaklah beberapa tips berikut ini!

Jangan pernah lewatkan sarapan

Usahakan untuk selalu mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi saat sarapan. Menghindari sarapan akan menimbulkan keinginan untuk makan lebih banyak pada waktu makan berikutnya tiba. Selain itu, melewatkan sarapan juga menyebabkan keluhan berupa kepala pening, mual, dan lain-lain.

Susun rencana/daftar makanan Anda
Hal tersebut dilakukan dengan tujuan agar Anda tidak mengonsumsi makanan secara berlebihan dan mengatur asupan kalori harian Anda.

Pilih makanan yang berserat serta rendah kandungan lemak dan gula

Karena konsumsi gula yang berlebihan cenderung menimbulkan perasaan mudah lapar. Sediakan berbagai buah atau sayuran untuk dijadikan sebagai makanan selingan.

Usahakan untuk mengolah makanan
Bisa dengan cara dibakar, dipanggang, atau dikukus. Termasuk pada saat Anda harus mengunjungi rumah makan, jangan ragu untuk menanyakan proses yang digunakan untuk memasak makanan yang Anda pesan.

Sediakan buah sebagai cemilan saat sedang nonton film

Selain bisa mengurangi kemungkinan konsumsi cemilan yang tinggi lemak dan gula, hal tersebut juga membantu Anda mengurangi jumlah pengeluaran.

Perbanyak minum air putih, minimal 8 gelas per hari

Seringkali dehidrasi disalah artikan dan dianggap sebagai rasa lapar. Indikasinya, bila Anda sudah memenuhi kebutuhan harian Anda tapi masih merasa lapar, berarti yang Anda butuhkan yaitu air minum yang lebih banyak.

Jangan dengarkan orang-orang yang meminta Anda untuk banyak makan

Masih banyak yang menganggap bahwa seseorang yang sedang hamil harus banyak makan. Sebenarnya, pandangan itu tidak benar. Jangan ragu untuk mengatakan tidak, saat Anda diminta untuk menghabiskan makanan dalam jumlah yang banyak. Katakan secara halus bahwa Anda sudah kenyang.

Omega-3 Pengaruhi Mental Pribadi

Asam lemak omega-3 yang terdapat di dalam darah kita diketahui dapat mempengaruhi suasana hati, kepribadian serta tingkah laku sehari-hari. Pernyataan tersebut dilaporkan berdasarkan hasil sebuah penelitian di University of Pittsburgh School of Medicine dalam acara pertemuan tahunan American Psychosomatic Society.

Penelitian yang melibatkan 106 partisipan tersebut menunjukkan bahwa mereka dengan kadar asam lemak omega-3 yang rendah di dalam darahnya dilaporkan menunjukkan gejala depresi yang ringan hingga sedang. Sebaliknya mereka yang memiliki kadar asam lemak omega-3 yang tinggi di dalam darahnya menunjukkan sikap yang menyenangkan dan bersemangat.

Beberapa penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa kadar asam lemak omega-3 yang rendah di dalam darah sangat mempengaruhi kondisi tubuh seperti gangguan depresi mayor, gangguan bipolar, schizophrenia, dan gangguan pemusatan perhatian.

Menurut American Heart Association, dianjurkan agar kita mengonsumsi ikan yang tinggi akan kandungan asam lemak omega-3 sebanyak dua kali seminggu. Saran tersebut didasarkan bahwa konsumsi ikan berhubungan dengan meningkatnya kesehatan jantung dan menekan risiko terjadinya masalah pada jantung. Mereka yang mengonsumsi makanan yang tinggi akan asam lemak omega-3, selain bermanfaat untuk kesehatan jantung juga berguna untuk kesehatan mental.

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Daya tahan tubuh merupakan kemampuan fisik, yang berfungsi untuk membentengi tubuh dari masuknya kuman. Oleh karena itu penting sekali bagi kita untuk tetap menjaga daya tahan tubuh yang kita miliki. Jika daya tahan tubuh yang kita miliki baik, maka tubuh akan sehat. Sebaliknya, jika daya tahan tubuh menurun, maka kuman akan mudah masuk ke dalam tubuh, dan tubuh akan lebih mudah terjangkit penyakit.

Oleh karena itu, penting sekali menjaga daya tahan tubuh agar tetap baik. Beberapa cara di antaranya adalah :

1. Perhatikan gizi makanan

Salah satu cara untuk menjaga daya tahan tubuh agar selalu baik, adalah makan makanan yang bergizi. Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna, yang mengandung unsur-unsur (karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan lainnya) yang dibutuhkan oleh tubuh.

2. Istirahat yang cukup

Kurang istirahat dapat mengakibatkan penurunan terhadap daya tahan tubuh. Untuk itu kebutuhan tidur harus dapat dipenuhi dengan baik. Normalnya, kebutuhan tidur orang dalam sehari dapat tercukupi jika ia telah beristirahat selama kurang lebih 8 jam.

3. Olahraga yang teratur

Tidak perlu berolahraga terlalu berat dan berlebihan. Asalkan dilakukan secara teratur, hasil yang didapat akan lebih baik. Jenis olahlaga dapat dipilih sesuai kemampuan tubuh masing-masing, misalnya senam, lari, berenang, tenis, dan lainnya. Idealnya olahraga yang baik dilakukan secara teratur 3 kali dalam seminggu.

4. Stres berlebih

Stres membuat seseorang tidak semangat dalam melakukan berbagai aktivitas., mudah emosi, sulit tidur, dan nafsu makan menurun. Jika tetap dibiarkan, maka akan mengganggu kesehatan tubuh. Tanggulangi sesegera mungkin

5. Konsumsi vitamin

Vitamin dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh. Pilihlah vitamin yang benar-benar telah teruji dan aman untuk dikonsumsi.

Artikel Menarik Lainnya...

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More